Семейство карповые. Карповые. Карповые рыбы. Семейство карповые Вид пресноводных рыб из семейства карповых

(лат. Cyprinidae) - рыбы из отряда карпообразных (Cypriniformes). Тело у рыб семейства карповые покрыто чешуей, реже голое. Верхняя челюсть, как правило, окаймлена одними межчелюстными костями. На челюстях нет зубов. Нижнеглоточные кости увеличены, серпообразны, обычно с одним-тремя рядами глоточных зубов. Усиков около рта нет или есть не свыше двух пар (только у одного рода Gobiobotia - четыре пары). Спинной плавник один. Слуховые кости связаны с плавательным пузырем цепью косточек (веберов аппарат). У самцов (реже у самок) многих видов в период нереста появляются на голове и верхней части тела мелкие белые бородавки (брачный наряд).

Семейство карповые - пресноводные рыбы. Только некоторые из них переносят солоноватую воду и распространены в Каспийском, Аральском, Азовском и Балтийском морях, а один вид, дальневосточная красноперка (Leuciscus brandti), попадается и в морской воде нормальной океанической солености.

Нерестятся рыбы семейства карповые в пресной, но единичные виды (аральская шемая, каспийский сазан) способны размножаться в солоноватой воде.

Рыбы семейства карповые распространены в пресных водах Европы, Африки, Азии, Северной и Центральной Америки (на юг до 17° с. ш.). Нет карповых в Южной Америке, на Мадагаскаре и в Австралии.

Карповые. Карповые рыбы. Семейство карповые

Карповые - самое богатое по числу видов семейство как среди пресноводных, так и морских рыб. В семействе карповых насчитывают более 1700 видов, относящихся к 275 родам, объединенных в девять подсемейств. Тело их покрыто циклоидной чешуей, но у некоторых голое. Рот у карповых, как правило, выдвижной. На нижнеглоточных костях серповидной формы имеются хорошо развитые глоточные зубы, расположенные в 1-3 ряда. Усики у карповых рыб либо отсутствуют, либо имеются, но не более 1-2 пар - исключение восьмиусый пескарь. Плавательный пузырь у карповых рыб обычно большой, состоящий из 2-3 камер.

Карповые имеют радиальное распространение, они встречаются в тропической, умеренной зонах, пересекают полярный круг. Это воды Европы и Британских островов, Азии и островов западной части Малайского архипелага, Северной Америки и Африки. Карповые отсутствуют в водоемах Южной и Центральной Америки, Антильских островов, Австралии, Тасмании, Новой Зеландии, Новой Гвинеи. В настоящее время в водоемах Австралии встречаются карп, линь, серебряный карась, плотва, привезенные из Англии в конце XIX столетия.
В водоемах Мурманской области встречаются три вида карповых – язь, плотва и лещ.
Язь имеет ограниченное распространение. В озере Имандра встречается редко. Он являлся предметом промысла в озере Ивановском (Вулъявр), в Ковдозерской системе и Канозере.
Распространение плотвы на Кольском полуострове в основном ограничено водоемами бассейна Белого моря. Она отсутствует в Умбозере. В Имандре и Канозере ее очень мало. Известен случай поимки плотвы в Ловозере. В значительных количествах имеется в Ивановском (Вулъявр), в Ковдозерской системе озер.
Ковдозерское водохранилище известно пока как самый северный водоем, где распространен лещ. Численность его здесь небольшая. Лещ добывался в качестве прилова вместе с другими карповыми рыбами в районе Тупьей губы, Лопской запани, поселка Северного, имеется в Мечозере, сообщающемся с водохранилищем протокой, а также в Нотозере.

Карповые - относительно теплолюбивые рыбы. Число видов по направлению к северу уменьшается. Например, в Янцзы известно 142 вида карповых, в Амуре - 50, а в бассейне Лены - только 10. За Северный полярный круг в Евразии переходит небольшое число видов - плотва, елец, язь, карась, гольян. Такая же картина наблюдается в Северной Америке.
Условия жизни в водоемах весьма различны, и с этим связано огромное разнообразие карповых рыб. Длина их колеблется от 6-8 до 150-180 см. Гигантский усач может достигать 3 м. В Северной Америке преобладают карповые длиной до 10 см. В водоемах Европы большая часть рыб имеет длину 20-35 см. В реках Азии многочисленны самые мелкие, длиной до 10 см, и самые крупные, длиной более 80 см - сазан, аральский усач, желтощек, черный и белый амуры.
Многие из растительноядных рыб Юго-Восточной Азии - белый амур, белый лещ, циррины, роху и другие виды достигают очень большой длины, до 60-120 см, в то время как длина самых крупных растительноядных рыб водоемов Европы около 40 см.
Окраска тела у карповых однообразна, преимущественно ограничена тонами ярко-серебристым, золотистым и оливково-бурым. В водах Европы преобладают рыбы с серебристой окраской. Плавники обычно имеют либо сероватую окраску, либо желтоватую, либо красноватую различной интенсивности.
Наиболее ярка и разнообразна окраска индийских и африканских карповых. Особенно примечательны различные пунтиусы, расцвеченные в вишневые, желтовато-оранжевые и оливково-зеленые тона с полосами вдоль тела, характерными темными пятнами, кардиналы, расборы, полосатые данио и некоторые другие виды. У многих ярко-серебристых карповых Северной Америки вдоль тела проходит темная полоса, на верхней части тела часто могут быть пятна.

Окраска тесно связана с поведением и местом обитания вида. Так, серебристый оттенок имеют рыбы, которые держатся в толще воды, а золотистая, оливково- бурая, пятнистая окраска характерна для рыб, живущих в придонных слоях. Полоса вдоль тела встречается у многих мелких рыб, ведущих стайный образ жизни. У большинства окраска с возрастом меняется. У рыб более старых она, как правило, становится ярче. У многих видов в период размножения окраска становится также более яркой, иногда и совсем изменяется. Могут появиться особи, лишенные окраски, так называемые альбиносы, и, наоборот, ярко окрашенные - хромисты.
Искусственный отбор позволил вывести специальные формы, отличающиеся от особей своего вида окраской. Примером могут служить золотая орфа, оранжево-красный язь, золотистый линь. В результате многолетней селекционной работы с серебряным карасем удалось вывести разнообразных по форме и окраске декоративных, так называемых золотых рыбок - телескопы, кометы, вуалехвосты, львиная головка и другие.
Форма тела у карповых большей частью рыбообразная. У некоторых тело довольно высокое, сжатое с боков - горчак, лещ, густера. У придонных видов оно часто слегка уплощено в спинно-брюшном направлении, особенно в передней части тела - обыкновенный пескарь, маринка. У большинства карповых брюшко округлое, но у некоторых сжатое и даже слегка заостренное, так что чешуи, покрывающие тело с боков, сходятся и образуют на этом участке небольшой киль, как у жереха и верховки.
По характеру питания и по строению ротового аппарата, пищеварительного тракта карповые весьма разнообразны. Некоторые из них имеют верхний рот, многочисленные тычинки на первой жаберной дужке, питаются или планктоном и водорослями, или мелкими беспозвоночными. У многих видов рот конечный, они добывают пищу в толще воды или среди зарослей растений, подобное положение рта характерно и для хищных рыб. У рыб, добывающих пищу на дне, рот нижний. Вокруг рта в той или иной степени развиты губы. Особенно хорошо они сформировались у видов с нижним ртом, добывающих пищу в мягком илистом грунте. Губы мясистые, покрытые многочисленными сосочками.
У видов, соскабливающих обрастания с различного субстрата - камней, плотного грунта, сучьев, нижняя челюсть обложена хрящом и покрыта прочным приостренным роговым чехликом. К ним относятся подусты, храмули, некоторые виды маринок, пескарь-владиславия, живущие в бассейне Амура, и другие. Эти виды придерживаются плотных, обычно каменистых грунтов, и обитают большей частью в горных реках и ручьях.
У видов, добывающих пищу в мягких грунтах, рот способен сильно выдвигаться и напоминает трубку, которая проникает глубоко в ил и засасывает различных мелких беспозвоночных - личинок комара-толкунца, олигохет. Глубже других рыб нашей фауны в ил проникают сазан - более 12 см, карась - 11 см, менее глубоко линь - 7 см, лещ - 5 см. У хищных рыб рот почти не выдвигается, раскрытие рта увеличивается благодаря удлинению челюстных костей. У карповых зубы на челюстях отсутствуют. Ртом они только захватывают пищу, которая размельчается в глотке, когда пища проходит между жерновком и глоточными зубами.

Пищеварительный тракт у карповых рыб представляет собой трубку, желудок отсутствует, следовательно, нет желудочного фермента пепсина, расщепляющего белки. Желудок - резервуар, где пища обычно задерживается на довольно длительное время. Исчезновение его у карповых связано с необходимостью обеспечить прохождение через кишечный тракт большого количества обильной, но малокалорийной пищи, которой питается большинство карповых. Длина кишечника колеблется у разных видов карповых в больших пределах. У хищников и бентосоядных видов кишечник короче длины тела, у всеядных - равен ей или несколько больше, у растительноядных в 2-4 раза превышает длину тела. Особенно длинный кишечник, более чем в 10 раз превышающий длину тела, у толстолоба.
Карповые употребляют самую разнообразную пищу - донные организмы с поверхности и из глубины грунта, организмы толщи воды, высшую растительность, детрит, рыб, а также летающих насекомых, случайно попавших в воду.
Характер питания отдельных видов очень различен. У каждого вида состав пищи изменяется с возрастом, по сезонам года и зависит от кормовой базы водоема. Молодь питается зоопланктоном или, реже, мелким зообентосом. Питание растительностью и обитающими на ней беспозвоночными характерно для карповых, близких к исходным формам.
В водах Европы большинство карповых питается беспозвоночными животными, живущими в грунте и на различных субстратах, меньшинство - зоопланктоном и воздушными насекомыми. Многие используют разнообразные животные и растительные источники пищи. Исключительно растительноядных или хищных рыб очень немного.
Среди хищных карповых Юго-Восточной Азии есть мелкие виды, например, троегубка, длиной до 20 см и крупные - верхогляд, до 100 см, желтощек, до 200 см. В водах Европы типичным хищником является жерех. Это одна из самых крупных рыб среди европейских карповых, он достигает 60-80 см.
Экология размножения у карповых очень разнообразна. Различие между особями разного пола у большинства видов проявляется в том, что самки крупнее самцов. Но у некоторых видов самцы охраняют икру, в таком случае они крупнее самок. Вообще самцы по сравнению с самками чаще окрашены более ярко, особенно в нерестовую пору. К этому времени на голове, теле появляются бугорки ороговевшего эпителия, обычно они молочно-белого цвета, их называют «жемчужной сыпью», брачным нарядом.
Большинство карповых живет в пресных водах, но некоторые виды способны переносить умеренную соленость, а один вид, дальневосточная красноперка, встречается даже при океанической солености, но икру все они откладывают в пресной воде. Виды, живущие в солоноватых участках морей и идущие на нерест в реки, называются полупроходными. Одни из них - вобла, тарань, лещ, сазан, заходят в нижние участки рек, другие совершают значительные перемещения. В последнем случае брачный наряд у идущих на нерест производителей выражен сильнее.
Карповые выметывают довольно большое количество икринок. Живородящих карповых не обнаружено. Карповые умеренных широт северного полушария мечут икру в весенне-летний период. Самки некоторых видов откладывают икру одновременно, а другие - в несколько приемов. По мере продвижения в низкие широты увеличивается процент порционно икромечущих видов, и сроки нереста растягиваются.
У большинства карповых икра имеет клейкую оболочку, разные виды откладывают ее на различный субстрат: одни - на растительность, другие - на камни, третьи - на песок. Некоторые карповые нерестятся в реках, и выметанная ими икра развивается в толще воды, сносимая течением. Оболочка такой икры не клейкая, прозрачная и достаточно плотная. Все горчаки и один вид пескаря откладывают икру в мантийную полость двустворчатых моллюсков.
Растительный субстрат, залитый полыми водами, встречается в относительно спокойных, слабопроточных или стоячих участках водоема. В дельте Волги такие участки наземной растительности, залитые полыми водами, носят название полоев, в устье Дона - займищ. Размножающиеся на полоях карповые рыбы выметывают икру на растительность, икринки находятся в слое, относительно богатом кислородом. Через несколько дней из икры вылупляются личинки. Энергично двигая хвостом, они поднимаются в верхние слои воды, натыкаются на листочки и веточки растений, приклеиваются к ним с помощью секрета, выделяемого «цементными» железками, расположенными на голове личинки.

Личинки развиваются, используя запасы желточного мешка, и еще до полного его расходования переходят к активному образу жизни. Они открепляются от растений, плавательный пузырь наполняется воздухом, и молодь начинает питаться инфузориями, коловратками, мелкими ракообразными, постепенно переходя на пищу, свойственную тому или иному виду. С началом спада уровня паводковых вод мальки покидают полой, выходят в русла рек, где продолжают питаться и расти. Молодь полупроходных рыб скатывается в предустьевые участки моря, богатые пищей. К видам, откладывающим икру на растительность, относятся в наших водах полупроходные виды - вобла, тарань, лещ, сазан, озерно-речные - плотва, густера, уклея, прудовые - карась, линь, верховка. У личинок дыхание обеспечивается хорошо развитой сетью кровеносных сосудов в плавниковой складке и на желточном мешке. По мере роста личинок эти временные органы дыхания заменяются жабрами.
Многие речные виды карповых откладывают икру на камни, расположенные в местах с сильным течением. Икра приклеивается к камням, но обычно через некоторое время отрывается и течением заносится в щели между камней, под камни, где и развивается. Плодовитость у этих рыб, как правило, меньше, чем у рыб, откладывающих икру на растительность, икра несколько крупнее, инкубационный период продолжительнее, что связано с более низкими температурами. Вылупившиеся личинки крупнее и более сформированы, чем личинки из икры, отложенной на растительность, и в противоположность последним избегают света. Они не имеют органов приклеивания; кровеносная система, выполняющая дыхательную функцию, развита также слабее. После вылупления из икры личинки обычно забиваются под камни или в другие затененные места, хорошо омываемые водой, с высоким содержанием кислорода. После всасывания желточного мешка и заполнения плавательного пузыря воздухом они начинают вести такой же образ жизни, как и личинки из икры, отложенной на растительность. К этой группе карповых относятся полупроходные рыбы, поднимающиеся для нереста довольно высоко в реки - вырезуб, рыбец или сырть, шемая, а также типично речные рыбы - елец, голавль, подуст, маринка и многие другие. Большинство карповых не проявляет заботы о потомстве, но все же среди них есть некоторое количество видов, охраняющих икру и даже молодь.
Наружное оплодотворение икры, близкие сроки размножения видов, принадлежащих к одной экологической группе, облегчает межвидовое и даже межродовое скрещивание карповых в естественных условиях. В водах Европы довольно обычны гибриды карпа и золотого карася, красноперки и уклей, красноперки и густеры, красноперки и леща, плотвы и леща и др. Некоторые из них, вероятно, плодовиты, например гибрид плотвы и леща. Иногда встречающиеся в природе гибриды, способные к размножению, принимаются за самостоятельные виды. Несколько таких видов описано из водоемов Северной Америки.
Промысловое значение карповых рыб велико в России, а также в странах Азии и Африки. В СССР преимущественно добывают полупроходных карповых - воблу, тарань, сазана, леща, шемаю, рыбца, в бассейнах Азовского и Каспийского морей.
В водохранилищах в больших количествах промышляют леща. Лещ и плотва - основной улов рыб в озерах. В прудах и небольших мелководных озерах ловят карася.
Наиболее обычный объект рыбоводства в Европе - карп, порода, выведенная человеком. Родоначальником современного европейского карпа является дунайский сазан. Помимо сазана, в прудах выращивают линя, золотого и серебряного карася, орфу. Сазан, карп - самые популярные прудовые рыбы во всем мире. Их разводят и в большинстве стран Азии, Австралии, акклиматизировали и в озерах США и Канады.
Особый интерес представляет содержание растительноядных рыб в прудах-охладителях при тепловых электростанциях. Подобные пруды сильно зарастают растительностью, и водообмен в них нарушается: большая масса воды застаивается, а небольшое количество текущей воды не успевает охладиться. Растительноядные рыбы, посаженные в такие пруды, съедают всю растительность и хорошо растут. Подобным же образом растительноядные рыбы очищают водные каналы, проведенные на юге нашей страны.
Многие карповые рыбы - объект лова рыболовов-любителей.

Карп является самым известным, но далеко не единственным видом рыб из семейства карповых. В мире насчитывается более 2 тысяч видов карповидных, в том числе аквариумных. Они распространены в России, Африке, Азии, Северной Америке и Европе. Территория обитания этого многочисленного семейства включает как тропические, так и умеренные зоны и даже полярный круг. К семейству карповых относятся рыбы, представляющие промысловую ценность.

В семействе карповых насчитывают более 2 тысяч видов

Общие сведения

Семейство карповых имеет общую отличительную черту - отсутствие зубов на челюстях. Зубы расположены внутри глотки на глоточных костях. Процесс поглощения пищи подразумевает захват еды и проталкивание ее внутрь, где и происходит измельчение. Ротовая полость подвижная, губы плоские, мясистые. У многих особей над верхней губой расположена одна пара усиков (кроме пескаря восьмиусого, у него 4). Плавательный пузырь очень мощный, содержит 2, реже 3 секции. Тело покрыто крупной чешуей либо вовсе голое, что встречается не так часто.

Во время нереста самка откладывает икру на плоские камни или листья водорослей. Икринки обычно имеют вязкую клейкую структуру за редким исключением. Например, у белого амура будущее потомство дрейфует в потоке воды.

Семейство карповых - промысловая рыба, даже некрупные виды пользуются популярностью у заводчиков и рыболовов. Около половины известных видов разводят в искусственных водоемах для дальнейшей продажи. К ним можно отнести:

• карп;
• красноперка;
• вобла;
• толстолобик и т. д.

Барбусы – аквариумные рыбки из семейства карповых

Не меньшей популярностью пользуются и декоративные аквариумные рыбки. История их разведения длится уже не один десяток лет. Известно, что первые упоминания относят еще к I веку нашей эры. Впервые селекцией занялись японские специалисты, а затем и китайские. Список аквариумных пород включает:

• золотых рыбок;
• брахиданио;

Размеры природных обитателей колеблются от 6 до 300 см в длину. Такой разброс характеризуется многообразием видов карповых рыб. Но крупные представители (более 80 см) встречаются не так часто. Наиболее распространены виды средних размеров. Размеры главным образом зависят от континента обитания. Так, Северную Америку населяют мелкие представители, тогда как в средней полосе Евразии преобладают более крупные рыбы длиной порядка 20−150 см.

Окрас может быть различным, наиболее распространены светлые зеленоватые и золотистые оттенки. Но селекционные виды, выведенные искусственным путем, удивляют многообразием цветов. Цветные представители природной среды встречаются в тропической полосе.

Условия обитания

Карповые преимущественно относятся к пресноводным видам. Хотя есть некоторые разновидности, переносящие и соленую воду Азовского или Балтийского моря. А дальневосточная красноперка способна комфортно проживать даже в водах океана. Но на нерест абсолютно все карповидные отправляются в пресные воды.

Рыбок этого семейства принято считать теплолюбивыми , но некоторые породы подстраиваются под климатические условия, иначе они не смогли бы распространиться за полярный круг. Да и на территории России, где часто зимы бывают суровыми, не смогли бы выжить.

Рыб семейства карповых принято считать теплолюбивыми

Главным условием выбора водоема для проживания является наличие большого количества корма. Карповые - хищники по большей части, а значит, обладают отменным аппетитом или даже прожорливостью. В рацион идет абсолютно все:

• мелкие рыбки;
• насекомые;
• растения;
• зерновые;
• личинки;
• ракообразные;
• различный планктон.

Пик обжорства попадает на теплое время года. При резком падении температуры аппетит рыб снижается. В зимние месяцы интенсивность питания падает до минимума и возвращается в норму только с приходом весны.

Разновидности пресноводных рыб

Видов пресноводных рыб из семейства Карповых бесчисленное количество, почти все представители живут именно в пресной воде. Но все же можно выделить перечень разновидностей, пользующихся особой популярностью.

Карпы в природе

Эта группа представляет большой интерес для российских рыболовов и селекционеров. Мясо рыбы белое, жирное, не костлявое. Подходит для жарки и запекания, а также для вяления и сушки. Выделяют три вида:

Общими чертами карпов считаются крупные размеры, схожесть во внешнем виде и всеядность. Идет активное размножение и вылавливание рыбы, часто переходящее в браконьерство. С ним ведется активная борьба, но не всегда успешная.

Общими чертами карпов считаются крупные размеры

Другие виды в естественной среде

Другие виды также являются карповидными, отличаются по внешним характеристикам и территории проживания:

Рыбы имеют разные размеры, но массовой ловле подвергаются все. Одних пускают на таранку, других − на наживку. Часть из них разводят в искусственных водоемах из-за выраженных вкусовых качеств и полезности.

Аквариумные карповидные

Селекционерам удалось вывести множество аквариумных «карпов», которые также являются хищниками и обладают выраженным темпераментом. Но размеры их скромны, и охотятся они только на живой корм, реже на мелких соседей:

Конечно, карповых рыб много больше, но описать их всех довольно сложно. Представленные 15 видов популярны среди российского населения и обладают характерными особенностями семейства карповых.

Хоть карповидные и считаются самой распространенной промысловой рыбой, но среди них есть исчезающие виды, занесенные в Красную книгу. На сегодняшний день их 8: черный амурский лещ, черный амур, русская быстрянка, мелкочешуйный желтопер, желтощек, днепропетровский усач, вырезуб, азово-черноморская шеная. Половина из них находится под угрозой исчезновения.

Любому рыболову будет полезно узнать о том, какие рыбы входят в семейство карповых, какие особенности имеет каждый представитель этой большой рыбьей «семьи». Ведь в какие края и страны вы не отправились, то везде вы можете встретить «родственников» карпа, которые вполне вероятно станут вашим уловом.

В семействе карповых имеется много видов рыб помимо самого карпа

Ареал обитания и численность

В семействе карповых насчитывается около 2000 видов. В их числе пресноводные, морские и даже аквариумные рыбки. Из-за огромной численности внутри семейства выделяется свыше 250 родов, объединенных в 9 подсемейств.

Естественно, такое видовое многообразие предопределило и широкую распространенность всех карповых, ареал обитания которых включает тропические и умеренные зоны, а также полярный круг. Таким образом, для этих рыб характерно не зональное распространение (отличает большинство пресноводных), а радиальное. Если говорить точнее, то представители этого семейства обитают в водоемах и акваториях:

• Африки;
• Европы;
• Азии;
• Австралии;
• Северной Америки и пр.

Представители семейства карповых встречаются во многих уголках Земли

Не встречаются карповые в Южной Америке, Новой Гвинеи, на Карибских островах и пр. При этом основная зона их обитания – это Азия и Европа. Наиболее редкая численность особей отмечается на африканских и североамериканских территориях. Также наблюдается снижение численности карповых рыб ближе к северным широтам, что объясняется их относительной теплолюбивостью. Так что на северных территориях Евразии обитает лишь несколько представителей карпового семейства. Среди самых известных простому рыболову – плотва, елец, язь, карась и пр.

Особенности семейства карповых

Все виды карповых рыб существенно отличаются друг от друга как внешностью и размерами, так и повадками, вкусовыми предпочтениями, образом жизни, требованиями к среде обитания и пр. Однако с биологической точки зрения объединяет их наличие Веберова аппарата. Это специальный орган, который представляет собой набор подвижных косточек (видоизмененные позвонки), идущих от внутреннего уха к плавательному пузырю.

Кроме того, все карповые отличаются небольшим количеством глоточных зубов, а также наличием рогового образования вверху глотки. Все они служат для измельчения пищи. Тогда как на челюстях зубы у рыб этого семейства отсутствуют. То есть ртом они только захватывают корм, а его измельчение происходит уже в глотке. Вот почему у этих рыб довольно мясистые губы. Причем у многих хорошо развиты лопасти и имеются специальные сосочки, облегчающие процесс поглощения пищи.

Отличительной чертой карповых является строение рта и количество зубов

Что касается плавательного пузыря, то у карповых он обычно большой. Располагается в брюшной полости и поделен на 2 или 3 части. Ротовое отверстие у всех карповых довольно подвижное. В его верхней части имеются только предчелюстные кости. У некоторых видов есть усики. Причем, как правило, их не больше двух пар.

Плавники у рыб этого семейства состоят из множества членистых лучей. Из них первые и последние в основном неветвистые, а остальные нередко разветвляются на концах. Иногда последний луч (к примеру, в спинном плавнике) немного утолщен либо напоминает колючку и имеет зазубрины по заднему краю. Брюшные плавники расположены за грудными и именно в брюшной части. Хвостовой плавник поделен на равные полости. Обычно он выемчатый и состоит почти из двух десятков крупных лучей.

Что важно знать еще? Например, то, что карповые рыбы имеют пищеварительный тракт, не разделенный на отделы. Выглядит он как примитивная круглая трубку. Его длина варьируется от того, чем питается рыба. У хищников обычно пищеварительный тракт либо совпадает с длиной тела, либо меньше ее. У «травоядных» представителей карповых он превышает длину тела в два и более раз.

Также у карповых отличительное от других рыб строение пищеварительного тракта

Особенности окраса и размеры

Окраска тела у карповых преимущественно однотонная. Самые популярные цвета чешуи:

• серебристый;
• золотистый;
• зеленовато-бурый.

В водоемах Евразии преобладают представители с чешуей серебристой окраски, у которых плавники имеют либо серую, либо желтую, либо красноватую окраску с различной насыщенностью. Самый яркий окрас тела наблюдается у карповых рыб, обитающих в Индии и близлежащих странах. У многих из них чешуя имеет цвет, схожий с апельсином или вишней.

Также отмечено, у многих карповых окрас тела становится более ярким при достижении ими половой зрелости. А вот у молодняка все наоборот. Темный цвет тела помогает им оставаться незаметным для хищников.

В зависимости от ареала обитания, карповые могут иметь различный окрас

Размеры всех карповых довольно разнообразны. Некоторые взрослые представители этого обширного семейства достигают длины тела всего в 6-7 см. Другие, наоборот, вырастают до 1,5-2 м. При этом настоящим карповым «рекордсменом» является гигантский усач. Это рыба распространена в Таиланде и Вьетнаме. Длина ее тела может доходить до 3 м.

Среда обитания и питание карповых

Все карповые в основном населяют водоемы с пресной водой. Однако ряд особей некоторых видов легко переносит соленость Балтийского и Азовского морей. Кроме того, дальневосточная красноперка и вовсе может жить в водах с океанической соленостью. При этом нереститься родственники «карпа» любят в пресноводной среде.

Что касается питания, то в рацион карпового семейства входит самая разнообразная пища. Это может быть:

• различная растительность;
• фитопланктон;
• детрит (слой на дне водоемов, состоящих из животных и растительных останков);
• другие рыбы;
• насекомые и их личинки;
• зерновые и семена растений;
• зообентос и пр.

Карповые питаются зоопланктоном

Более активно все представители карпового семейства питаются в теплой воде. Поэтому осенью объем потребляемой ими пищи резко сокращается. Зимой этим рыбам и вовсе требуется минимальное количество корма.

Промысловые карповые рыбы

Ни для кого не секрет, что многие представители семейства карповых являются важной частью рыбного промысла. Все дело в том, что практически все они обладают высокой устойчивостью к плохой среде, быстро набирают вес, а также отличаются выносливостью и хорошими вкусовыми качествами. Список рыб, которые имеют наибольшее промысловое значение, включает несколько сотен наименований. В числе проходных форм:

• тарань;
• сырть (тот же рыбец);
• вырезуб (или кутум) и пр.

Одним из представителей промысловых карповых является вобла

Если же речь идет о пресноводных карповых, то это:

• карп;
• карась;
• голавль;
• линь;
• верхогляд;
• язь и мн. др.

Что касается платного рыболовства, то в водоемах, предназначенных для такой ловли, стараются разводить тех же карасей, карпов и линей, а также толстолобиков и белых амуров.

Представители пресноводных карповых

Виды карпа

Закончив небольшой обзор целого семейства карповых и узнав, кто входит в него, подробнее остановимся на самом карпе. Ведь именно эта рыба представляет огромный интерес для любого рыболова.

Принято различать несколько видов карпов. Отличаются они друг от друга внешним видом, повадками, средой обитания и пр. При этом почти все виды карпа встречаются в водоемах Европы и Азии, а, значит, каждый из них может стать вашей добычей:

Речной или дикий карп

Более известен как сазан. По сути, эта рыба и является исходной формой, из которой вывели прудового карпа. Отличается чуть более удлиненным телом, структурой и цветом чешуи. Также не имеет «бугорка» на верхней части головы, что свойственно прудовому карпу. Сазан более требователен к условиям обитания, ему необходима вода с высоким содержанием кислорода. Поэтому он и живет в реках. Редко достигает крупных размеров – как правило, его вес не превышает 6-8 кг. Наибольшее количество особей сазана обитает в бассейне Каспийского моря.

Сазана можно назвать прародителем прудового карпа

Чешуйчатый (обыкновенный) карп

Имеет большое сходство с сазаном. Однако у этой рыбы отмечается и ряд индивидуальных черт. Например, более широкое тело, меньшая по размеру голова и наличие ярко выраженного перехода от головы к спине, который рыболовы прозвали «горбом».Может достигать веса до 30-40 кг. Чешуйчатый карп менее прихотлив к условиям обитания. При этом растет и набирает массу быстрее остальных своих «сородичей». Еще считается, что чешуйчатый карп выносливее и плодовитее, чем сазан.

Искусственно выведен уже из формы чешуйчатого карпа. Его родиной считается Германия. Именно из этой страны в 19 веке зеркальный карп «перекочевал» на водоемы практически всей Европы и Азии. Необычен он тем, что на его теле очень мало чешуек. При этом они расположены так, что все бока зеркального карпа остаются почти что голыми. Лишь небольшое количество чешуи (золотистой, коричневатой или серебристой) встречается вблизи головы, плавников и хвоста. – настоящий «рекордсмен». Его вес достигает 50-60 кг, а длина тела у некоторых особей превышает 1 м.

Голый карп

Несложно догадаться, что этот представитель карповых полностью лишен чешуи. Только у некоторых рыб этого вида на теле можно найти парочку чешуек в районе спинного плавника. В остальном голый карп напоминает своего зеркального «собрата».

Голый и зеркальный карп отличается от обыкновенного полным или частичным отсутствием чешуи

Карп кои

Все большее распространение в водоемах Евразии получает карп кои. Этот вид также имеет искусственное происхождение. Изначально эту рыбу разводили в Японии. Ценится за счет уникальной расцветки. В основном это белое тело с оранжевыми пятнами. Однако в настоящее время существует более 80 пород карпов кои, среди которых встречаются рыбы с красной, желтой, бежевой, темно-серой, голубой и оранжевой окраской. Этот вид карпа довольно вынослив и неприхотлив. Причем легко живет в водоемах, где содержание кислорода в воде составляет всего 0,5 мг/л.

• Подсчитать, когда появился первый представитель карпового семейства довольно сложно. Однако некоторые останки рыб этого вида датированы еще Эоценовой эпохой. То есть «предки» карпа обитали уже 50-60 млн. лет назад, когда на Земле лишь появлялись первые зарождения нефти, газа и угля.
• Нерестятся карповые в основном в пресной воде. Однако некоторые виды могут размножаться и в акваториях с большим содержанием соли.

• Одним их самых хищных представителей карповых является жерех. Эта рыба очень любит лакомиться уклейкой, пескарем и мальком. Причем жерех очень необычно ведет охоту за своей добычей. Делает он это в одиночку. Как правило, медленно подкрадывается к стайке и на большой скорости врывается в ее середину, стараясь оглушить своим хвостом сразу нескольких особей.
• Большинство карповых не только любит искать пищу в иловых отложения, но и может там прятаться, находя укрытие на время действия неблагоприятных факторов (недостаток кислорода, промерзание, ухудшение кормовой базы и мн. др.). Причем глубже всех закопаться в ил способен сазан. Ему не составит труда скрыться в иловых отложениях на глубину до 12 см.

Из видео вы узнаете об особенностях рыбалки на карповых:

Карп является одомашненным сазаном, и за счет этого его практически не встретишь в реках. Основными местами обитания этой рыбы являются ставки, пруды и озера, куда он был выпущен мальком. По своему внешнему виду карп похож на карася, только его тело толще и ниже. Обладает немалой силой осторожностью, и поймать его совсем не просто.

Вес может достигать 25 кг (по факту - больше - смотрите видео)
Наибольшая длина взрослой рыбы составляет 1 м

Карп - крупная разновидность рыб, которая отличается неприхотливостью. В сфере рыбаков, вид имеет значимое промысловое значение и высоко ценится среди любителей рыбных блюд.

В сравнении с сазаном, карпы плодовиты и прекрасно адаптируются к окружающей среде. Речные особи имеют продолговатое тельце, тогда как карпы, обитающие в озерах и прудах, отличаются своей большой массой и толстым туловищем.

Впервые, для промышленного отлова, карпа начали разводить китайские рыболовы, которые выращивали эту рыбу для стола императора и вельмож. Позже, карп попал на столы европейских и британских вельмож и быстро стал коронным блюдом. Высокая плодовитость рыбы позволяет разводить карпа повсеместно - самка способна отложить до 1 миллиона икринок, которые отлично адаптируются к окружающей среде.

Примечательно, что карпы очень быстро вырастают - за несколько месяцев, икринка способна вырасти до особи в 400-500 грамм весом. Благоприятные условия обитания сказываются на плодовитости самцов, которые уже в двухлетнем возрасте способны оплодотворять самок. Максимальная продолжительность жизни рыбы - порядка 30 лет. При этом, особь способна достигать массы более 45 кг, что вызывает повышенный интерес у рыбаков, предпочитающих ловить трофейную рыбу.

Нередко, данный вид рыбы разводят в небольших прудах - она отлично адаптируется к любым условиям пребывания и питается практически всем чем угодно.

Жизнедеятельность рыбы

Молодняк предпочитает сбиваться в косяки, тогда как более возрастные особи, успевшие вырасти и набрать в весе несколько килограмм, более склонны к одинокому образу жизни. Несмотря на уединение, ближе к холодам, карпы собираются в стаи (вне зависимости от размеров), чтобы коллективно отыскать укрытие для зимовки. Зимой, рыбы, по принципу сомов, ищут углубления на дне и гроты, чтобы спокойно переждать заморозки, зарывшись в грязь и ил. От спячки карпы отходят ближе к концу марта - в начале апреля.

Рацион карпов многообразен и состоит из следующих компонентов :
- Камышовые стебли;
- Икра других рыб и лягушек;
- Червяки;
- Мальки и маленькие раки;
- Различные насекомые.

Карпы по своей сути каннибалы - взрослые особи могут спокойно употребить в пищу своих же мальков.

Видовое разнообразие

Промысловики разводили карпов более 1000 лет и в результате смогли вывести множество новых пород и подвидов рыбы. Только для декоративных целей, специалистам удалось вывести более 80 разновидностей. Несмотря на такое обилие пород, специалисты выделяют несколько основных подвидов семейства карповых:

- Обыкновенный карп - самый первый вид сазана, которого древние рыболовы смогли окультурить. В результате скрещиваний и генетических мутаций, именно от данного вида карпа пошли все остальные. Данный вид от сазана практически не отличим по внешним признакам. К примеру, голова обычного карпа гораздо меньше сазаньей, он имеет более высокую спинку, а спинной плавник имеет большее количество разветвлений;

- Чешуйчатый карп - один из самых быстрорастущих видов, который отличается своей неприхотливостью и живучестью. Он отлично переносит холод и теплую воду. Ареол обитания такого карпа - глубоководные карьеры, мелкие пруды небольшой глубины со стоячей водой и проточные реки. Данная разновидность карпа встречается практически по всей территории России, начиная с Восточной Сибири и заканчивая южными областями;

- Зеркальный карп - подвид, зародившийся в Германии путем генной мутации обыкновенного карпа. Данная порода знакома всем европейцам еще с XVIII в. Отличительные черты зеркального карпа заключаются в том, что его чешуйки гораздо крупнее, чем у обычного карпа и имеют серебристый зеркальный оттенок. Рацион зеркального карпа ограничен - рыба питается исключительно моллюсками и злаковыми. Уникальное строение организма, в частности кровяных телец, обусловили ареол обитания - данный подвид может обитать только в чистой, аэрированной воде, держаться на мелководье и практически не опускают на большую глубину. Несмотря на то, что зеркальный карп плохо размножается в естественной среде, многие рыбные фермеры предпочитают запускать в свои водоемы преимущественно данный вид рыбы. Постоянное здоровое питание злаками позволяет быстро откормить особей и вырастит карпов-рекордсменов;

- Голый карп (кожистый) - отличительная черта особей, это полное отсутствие чешуи, что делает тушку рыбы мягким и податливым. Небольшие чешуйки могут встречаться в районе хвоста;

- Кои - японский карп , выведенный как декоративная порода. Изначально, данная порода имела преимущественно красный, белый и черный окрас. Но, генетические мутации сделали свое дело и теперь можно встретить карпов всевозможных окрасов. Необходимо отметить, что самая огромная особь карпа, выловленная человеком - это кои.

Семейство карповых - «лакомый кусочек» для селекционеров, которые скрещивают различные виды карпов и получают новые виды рыб. К примеру, скрестив карася и карпа, специалисты получили качественный гибрид, которому не страшны заморные водоемы. Данный подвид медленнее набирает массу, но вырастает гораздо больше типичных карасей.

Ареал обитания карпа

На территории России поймать карпа можно в самых разных регионах, начиная от Балтийского моря и заканчивая Камчаткой и Сахалином. В европейской части страны карпы прекрасно себя чувствуют в пресных водоемах, расположенных от Черного моря на юге, и заканчивая Балтикой на севере. Немало карпа в Каспийско-Аральском регионе. Хорошо чувствует себя эта рыба в Азии, в озере Байкал и Дальнем Востоке.

Аппетит у карпа отменный, ест рыба практически любую наживку, и его активность радует многих рыболовов. Поймать крупного карпа непросто, но такому улову будет рад каждый любитель рыбалки.

Лучшие места для ловли карпа

Молодая поросль карпа ведет стайный образ жизни и поэтому ловить небольшие рыбы значительно проще. Взрослые карпы ведут обособленный образ жизни и лишь к зимовке сбиваются в стаи. Вне зависимости от возраста карпы любят прятаться под различными корягами и ямами и именно в таких местах лучше всего их искать. От зимней спячки карпы отходят к середине весны, а нереститься и жировать начинают с половодьем.

Карпа за его всеядность называют свиньей, и ловить его можно на самые разные наживки. В природе рыба поедает раков и лягушек, икру других рыб, поросль камыша, личинок насекомых, мух и мотыльков, упавших в водоем. Аппетит у карпа хороший и поэтому, найдя место, где рыба прячется, вы получаете массу поклевок. Клюет эта рыба практически круглые сутки, но в дневное время поклевки снижаются. Причем в дождливое время, когда снижается атмосферное давление, и перед грозой карп клюет лучше всего.

На что лучше ловить карпа

За счет того, что карп ест самые разные виды пищи, то при его ловле используются как растительные, так и животные приманки. Среди них можно отметить :

− кукуруза,
− недоваренный картофель,
− хлеб / тесто ,
− зеленый горошек,
− различные бойлы,
− опарыши ,
− черви.

Зачастую опытные рыболовы перед ловлей карпа прикармливают перспективное место. В качестве прикормки используются следующие вещества :
− мотыль ,
− рубленый червь,
− зерновые насадки,
− картофель,
− рыбные комбикорма,
− макуха,
− панировочные сухари,
− геркулес.

Карповое мясо - полезные качества

Отличительные свойства мяса карпа в том, что оно имеет нежный, сладковатый привкус. При этом, оно имеет мало костей. Продукт содержит витаминизированный комплекс, в который входят витамины В, А, С и РР. Отличительная черта карпового мяса - содержание йода в больших количествах.

Помимо этого, карповое мясо содержит различные элементы :
- Кальций;
- Йод;
- Магний;
- Калий;
- Медь;
- Хлор;
- Железо;
- Фосфор;
- Цинк;
- Фтор;
- Марганец;
- Кобальт;
- Никель и др.
Карповое мясо благоприятно воздействует на мозг. Наличие витамина В12, позволяет синтезировать в организме человека ДНК и миелин. Помимо этого, витамин В12 принимает непосредственное участие в восстановлении и формировании жиров. При гипоксии, потребление мяса карпа рекомендуется врачами - клетки начинают более активно поглощать кислород. Мясо положительно воздействует на щитовидную железу. Кроме этого, продукт отлично сказывается на здоровье кожи, улучшает пищеварение и регулирует содержание сахара в крови. В 100 граммах мяса содержится всего 125 ккал.

Видео

Рыбалка на карпа летом